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愛喝香濃牛奶的人小心肥死 四招選購安全牛奶飲品

2020-02-06 19:52:08  來源:360常識網   熱度:
導語:大家都知道牛奶營養特別豐富,含鈣特別高。其實牛奶和其他食物的區別就在于牛奶主要含4種營養元素,鈣、賴氨酸、維生素B12以及核黃素(也就

大家都知道牛奶營養特別豐富,含鈣特別高。其實牛奶和其他食物的區別就在于牛奶主要含4種營養元素,鈣、賴氨酸、維生素B12以及核黃素(也就是維生素B2)。其他的營養素大部分食物中都有。下面和360常識網一起來看看吧。

愛喝香濃牛奶的人小心肥死 四招選購安全牛奶飲品

那么喝牛奶可以減肥嗎?

此前專家認為喝牛奶并不能直接減肥,而是牛奶能起到輔助減肥的作用。因為牛奶中的蛋白質不容易轉化成脂肪堆積,而且蛋白質消化需要的時間也相對久,飽腹感強,所以牛奶可以起到輔助減肥的作用。

但是后來科學家發現,牛奶可以直接減肥,這和鈣元素有關。科學家發現,如果人體缺少鈣質,會分泌一種促進脂肪生長和儲存的激素,而鈣則可以減少這種激素的生成,間接的減少了脂肪的生長,促進了脂肪的燃燒。此外牛奶中富含的鈣元素可以分解人體內的脂肪,減少脂肪在體內堆積,維持正常體重。

研究還發現,在攝入總熱量不變的情況下,每天多喝200克牛奶,不僅能減肥,還能縮小腰圍。而且牛奶中的鈣和其他食物中的鈣相比,更容易被人體吸收和消化。牛奶富含的賴氨酸也能促進肌肉的生長,所以牛奶是一種非常好的減肥食物。

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最好別喝又香又濃的牛奶

喝牛奶是可以減肥,但是一定要注意牛奶的種類,如果你喜歡喝那種又濃又香的牛奶,那不但不能減肥,還可能增肥。

喜歡喝牛奶的人大多數都喜歡牛奶的香味,并且認為這種牛奶香味越濃牛奶越純正,但事實上呢,商家為了提高這種奶香味,會添加一種乳脂肪,牛奶添加了乳脂肪則變成了高脂乳品,口味變濃郁,但是熱量也大大增加了,因此喝牛奶千萬別覺得香味淡的不好。

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喝牛奶減肥 脫脂牛奶并不會比低脂牛奶更好

就像上面提到過的,很多人都知道純牛奶的脂肪含量高,想減肥的人又想喝牛奶又不想攝入過多的脂肪,脫脂牛奶就成了很多人的選擇。但是其實脫脂牛奶和低脂牛奶的乳脂肪含量相差并不大,熱量也相差無幾,但低脂奶口感卻比脫脂牛奶好上許多。所以,想減肥的人其實并不一定只能喝脫脂的,低脂的也是不錯的選擇。

睡前可以喝一杯嗎

很多人習慣睡前喝一杯牛奶,又擔心牛奶中的蛋白質和脂肪會讓身體在沉睡中沒法消化,從而形成脂肪。其實這種擔憂是必要的,睡前喝牛奶并不會增肥,這恰恰是因為牛奶中的蛋白質需要過長的時間來消化,并且不容易被消化,因此喝牛奶并不會增加夜間身體能量的額外消耗,反而可以促進睡眠,讓你早上沒什么饑餓感,不會過多的攝入熱量。

愛喝香濃牛奶的人小心肥死 四招選購安全牛奶飲品

四招選購安全牛奶飲品

喝牛奶已經成為現代人生活的一部分,在發達國家,早、晚喝牛奶已是家常便飯。但由于現代人工的添加管理還存在漏洞,牛奶食品也出現了一些安全事件,因此,人們在購買牛奶食品的的時候一定要認真鑒別。

鼻嗅

新鮮優質牛奶應有鮮美的乳香味,不應該有酸味、魚腥味、酸敗臭味等異常氣味。

口味

正常鮮美的牛奶滋味是由微微甜味、酸味、咸味和苦味4種滋味融合而成的渾然一體,但不應該嘗出酸味、咸味、苦味、澀味等異味。

眼觀

先觀察包裝是否有脹包,奶液是否是均勻的乳濁液。如發現奶瓶上部出現清液,下層呈豆腐腦沉淀在瓶底,說明奶已經變酸、變質了。

攪拌

用攪拌棒將奶汁攪勻,觀察奶液是否帶有紅色、深黃色,有無明顯的不溶雜質,有無發粘或者凝塊現象,如果有以上現象,說明奶中摻入淀粉等物質。

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