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烹飪技巧

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?美味的養生湯提升食欲 煲湯誤區要盡量遠離

很多人都喜歡喝湯來養生,尤其是南方的朋友,平時熱衷于煲湯。關于煲湯養生保健,也是存在不少誤區的,不少朋友正走在煲湯的誤區當中,那么

2020-03-26
?想要做出營養可口的粥 掌握廚房煮粥的小竅門

粥怎么煮更好吃?可能很多人會覺得煮粥是一個很簡單的事情,幾乎人人都會,但是煮粥是有很大的學問的,想要做出營養可口的粥我們一定要掌握

2020-03-01
?長期保存冬筍的6個方法 可以試一試哦

說起冬筍,相信大家對此并不陌生。通常來說冬筍會在入冬前后大量采收和上市,人們如果想全年都能吃到新鮮的冬筍的話,只能想辦法把冬筍保存

2020-03-01
?豬腰是最理想的補血佳品 去除腰子腥味的小方法

俗話說吃什么補什么,所以很多人都喜歡吃腰子,特別是男性朋友都感覺吃腰子補腎,所以很多人對腰子都比較鐘愛,但是卻被腰子的腥味困擾著。

2020-03-01
?想要成為一個烹飪高手 應掌握的廚房小竅門

不要小看烹飪這件小事,其中是有很多竅門的,我們在日常的烹飪過程中應該都會遇到過豆腐一做就碎,面條很容易糊鍋,蓮藕總是發黑等等問題,

2020-03-01
?喝鯽魚湯可以調節腸胃 烹制奶白鯽魚湯的秘訣及禁忌

在我們日常生活中,有很多朋友比較喜歡吃鯽魚,大家喜歡吃鯽魚的原因不僅是因為鯽魚的營養價值高,而且鯽魚的味道也是非常鮮美。鯽魚屬于一

2020-03-01
?自制紅豆沙吃著放心 自制紅豆沙的保存方法

紅豆又名赤小豆,且具有很高的藥用和良好的保健作用。豆沙一直都很愛吃,而且很多美味的食品都會用到豆沙,例如月餅、元宵、粽子、包子等。

2020-02-29
?微波爐健康烹飪的小技巧 用微波爐能做的家常菜

微波爐是人們常見的烹飪工具,也是最方便的烹飪工具。上班人群,有時候沒時間回家吃飯,中午就在公司用微波爐熱菜吃。很方便,也不用出去買

2020-02-29
?日常飲食不能成為吃油大戶 做菜少放油10個竅門

我們在日常飲食觀念里,都覺得做菜要少放點油,飲食清淡才健康。特別是身體有些疾病,高血壓患者,就要吃點清淡的食物,少吃油膩食品。我們

2020-02-29
?大廚炒菜煮湯的秘方 廚藝稍欠缺也能做出好菜品

大家平時在家做菜廚藝如何,我們經常吃的肉類食物、蔬菜、湯,想必大家都會做,但是廚藝恐怕都是各顯神通。廚藝好的自然做什么都是好吃的,

2020-02-29
?清淡可口富于營養的清蒸家常菜 七款清蒸家常菜推薦

隨著人們生活水平的不斷提高和對自身健康的日益重視,眾人對飲食的要求及口味也在不斷提高、變化,清淡可口、富于營養的菜肴越來越受大家的

2020-02-29
?錯誤的烹調方法食物營養會流失 留住食物營養的妙招

隨著生活物質越來越豐厚,我們對于營養的需求也越來越重視。但我們平時做飯可能并不注意如何烹飪能夠保留食物的營養。我們想要吃得健康,不

2020-02-29
?毛豆能改善脂肪代謝 毛豆的正確煮制方法

說起毛豆相信大家對此并不陌生,通常在每年夏天毛豆大量上市,人們就會煮制毛豆食用。毛豆的味道鮮美營養豐富,但有些朋友煮制出來的毛豆顏

2020-02-29
?海蟹需要蒸多久才可以食用 蒸海蟹的方法推薦

說起海蟹,對于經常吃海鮮的朋友并不陌生,但是具體海蟹要怎么吃并不是很清楚。大家經常在外面餐廳吃到海蟹,很少在家制作,所以有些朋友根

2020-02-29
?山藥豆該怎么快速清洗 常吃山藥豆促進消化吸收補腎益精

山藥豆是一種營養價值很高的食材,但是很多吃過的朋友可能會了解在清洗山藥豆的時候是比較麻煩的一件事情,因為山藥豆有些是很小的,所以在

2020-02-29
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